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书香门第 › 首页 › = 书香特色= › 『亲身经历』 › 【亲身经历版区活动】中秋晒月饼
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【亲身经历版区活动】中秋晒月饼

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zhang1235655

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11#
发表于 2025-9-29 12:35:17 |只看该作者
月饼果然还是要莲蓉蛋黄的才经典，虽然有点甜过头了，但是也是儿时的记忆。
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帝俊

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发表于 2025-9-29 17:26:46 |只看该作者
还是喜欢最传统的月饼口味，还有豆沙馅的，什么小龙虾什么辣条口味，想想就不好吃
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weicsayo

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13#
发表于 2025-9-30 05:15:55 |只看该作者
本帖最后由 weicsayo 于 2025-9-30 05:17 编辑



又烤了一炉，这次的花纹清晰了一点。现在等它们回油。
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wishingstar  好厉害，自己烤月饼，这种的一定最新鲜香甜，还可以依自己的喜好放内馅，真好。  发表于 2025-9-30 09:02
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annej2010

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14#
发表于 2025-9-30 05:16:38 |只看该作者



自制月饼，蛋黄枣泥馅，馅的味道挺好，但饼皮软了些，还需改进。


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wishingstar  烤的切面看起来好漂亮，想不到竟然是自制的！  发表于 2025-9-30 09:03
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任处荷塘

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发表于 2025-9-30 06:54:43 |只看该作者
本帖最后由 任处荷塘 于 2025-9-30 06:56 编辑



凤梨味月饼是我的最爱，每年必吃口味。
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桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。
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aplehisa

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发表于 2025-9-30 11:07:28 |只看该作者
元祖的奶黄香草月饼，真是挺好吃的！
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发表于 2025-9-30 20:30:00 |只看该作者
喜欢甜馅的月饼，豆沙的板栗的还有莲蓉的都好吃
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weicsayo

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发表于 2025-10-1 03:25:51 |只看该作者


冰皮流心月饼，生椰流心馅的，真的好好吃。
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annej2010

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发表于 2025-10-1 03:28:38 |只看该作者
本帖最后由 annej2010 于 2025-10-1 03:30 编辑




改进了饼皮，先做纯枣泥的来实验，效果很棒。


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likaijimo

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发表于 2025-10-1 03:31:28 |只看该作者
感觉现在的月饼越来越可爱了
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